吃味精会致癌吗?说说这些生活中被我们误解的“常识”

作者:易养生网小编

时间:2018-12-04

来源:易养生网

我们在日常生活中经常被灌输某某食物不能吃会致癌等等信息,而现在健康这个问题人们越来越重视,所以都会信以为真,那么这些致癌的食品真的会致癌吗?我们所知道的这些“常识”正确吗?下面我们就来看看吧!

方便面致癌

吃味精会致癌吗?说说这些生活中被我们误解的“常识”

关于方便面致癌这个话题相信大家都不陌生,长辈们天天在你的耳边念叨,方便面不要多吃,全部都是添加剂,不健康,会致癌,而方便面“致癌”为啥市面上卖的这么火,为啥不跟某款洗发水一样检查到致癌物质就被全部下架,那就说明方便面并不致癌。方便面中含有的添加剂都是符合国家标准的,但是方便面吃多了确实不太健康。方便面中的脂肪和盐含量都比较高,长期食用容易导致肥胖和心脑血管等疾病。

“千滚水”致癌

吃味精会致癌吗?说说这些生活中被我们误解的“常识”

有的人会有人把凉水热一热喝的习惯,但是有的人则认为水反复烧开会产生大量的亚硝酸盐而导致致癌。首先亚硝酸盐并不致癌,其次致癌这个问题我们需要考虑的是剂量问题,一壶水烧开两次根本达不到致癌的剂量,就算你把水反复烧开20次也远低于国家标准值,再说也没有人会闲着没事做把水反复烧开几十次。

女性痛经喝红糖水

吃味精会致癌吗?说说这些生活中被我们误解的“常识”

很多女生在经期的时候都会服用红糖泡水来缓解不舒适的感觉,虽然说红糖确实有不少的食疗效果,但是临床上没有任何依据和科研资料证明红糖能够有效治疗痛经的症状,而往往在喝完红糖水之后疼痛感缓解大概是因为热水缓解了子宫痉挛,所以女生不要再怪你的男朋友只会说多喝热水了,多喝热水确实有很多的作用。

味精致癌

吃味精会致癌吗?说说这些生活中被我们误解的“常识”

味精是我们日常生活中常常使用的一种调味料,最开始是由日本东京帝国大学的研究员池田菊苗发现,之后被传入中国,随后中国味精的产量稳居世界第一的位置。味精的主要成分是谷氨酸钠,有的人会认为谷氨酸钠被加热之后的焦谷氨酸钠会致癌,其实它并不是一种致癌物质,但是味精摄入一定不能够过多,不然确实会有不适症状,可以服用维生素B6缓解。需要注意的是孕妇和婴儿不能食用味精,会影响幼儿的脑部发育。

生活中类似的例子还有很多很多,食物能不能吃,会不会致癌都需要用科学来证明,并不是一个两个人说一说就是事实的,还是那句话,不谈剂量的致癌就是耍流氓,我们一定要擦亮自己的眼睛,用智慧武装自己,明辨是非。

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